بالفيديو... طريقة تحضير سلطة الخوخ والجبنة الموتزاريلا

السلطة من الأطباق التي لا يمكن الاستغناء عنها، نظراً لمذاقها الشهي وفوائدها العديدة. لذلك تفنن الطهاة في تقديم وصفات متنوعة وشهية للسلطة، حتى يمكنك تحضيرها لعائلتك بأشكال متجددة دوماً. واليوم قررنا أن نحدثك عن واحدة من هذه الوصفات وهي سلطة الخوخ والجبنة المتوزاريلا...

المقادير:

٢ كوب جرجير مقطع

١ كوب طماطم شيري

٢/١ كوب ذرة حلوة

٢/١ كوب خيار مقطع شرائح

٣ حبات خوخ مقطع شرائح

٢٠٠ جرام جبنة موتزاريلا

١ ملعقة صغيرة ملح

٢/١ ملعقة صغيرة فلفل

٣ ملاعق كبيرة دبس رمان

٢ ملعقة كبيرة زيت يتون

ريحان

طريقة تحضير سلطة الخوخ والجبنة الموتزاريلا:

١- في صحن تقديم ضعي كلاً من الجرجير المقطع والطماطم الشيري.

٢- أضيفي بعد ذلك الذرة الحلوة والخيار المقطع.

٣- قومي برص شرائح الخوخ على الطبق مع توزيعها جيداً.

٤- رصي بعد ذلك شرائح الجبنة الموتزاريلا.

٥- أضيفي كلاً من الفلفل والملح ودبس الرمان وزيت الزيتون.

٦- زييني الطبق في النهاية بالريحان.

وبالهناء والشفاء!