نانسي حنس 
هل هناك أحد لا يستخدم الثوم في أكلاته؟ في جميع دول العالم ولا تخلوا كثير من الأكلات من الثوم لما له من رائحة مميزة ومذاق شهي في الطعام. وفي الفترة الأخيرة سمعت عن فوائد الثوم العديدة، ووجدت أن فوائد الثوم لا تقتصر على مذاقه الرائع في الطعام فقط، بل هناك فوائد للثوم على الصحة، والشعر وأيضا فوائد الثوم على الأظافر. جمعت لك في هذا المقال فوائد الثوم على الصحة والجمال وسترون بأنفسكم كم هو من الضروري إضافة الثوم إلى أكلاتك المختلفة.
فوائد الثوم على القلب والدم:
- أثبتت عدة دراسات متخصصة أن الثوم يحسن من ضغط الدم لمرضى ضغط الدم العالي، حتى أنه عند تناوله بشكل كاف قد يعمل كبديل للدواء.
- من أهم فوائد الثوم أيضا أنه يقلل نسب الكوليسترول الضار في الدم ولا يؤثر على الكوليسترول النافع في آن واحد.
- يساعد الثوم على منع تكوين تكتلات دموية والتي قد تسبب الجلطات.
- لمرضى القلب، يعد من أهم فوائد الثوم لهم أنه يحسن من قدرتهم الجسمانية بشكل عام.
فوائد الثوم على الصحة العامة:
- الثوم غني بالفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B6، بالإضافة إلى المنغنيز والمغذيات المختلفة.
- من فوائد الثوم أيضا والتي أثبتتها عدة دراسات علمية، أن تناوله بشكل كاف يقلل حدة الأمراض المنتشرة مثل الأنفلونزا والبرد حيث أنه يقلل عدد أيام ظهور الأعراض وعدد أيام المرض بشكل ملحوظ.
- سبق أن ذكرت، أن الثوم يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، لذا فهو قد يساعد على تقليل فرص الإصابة بأمراض الزهايمر والشيخوخة.
- من فوائد الثوم الرائعة أيضا أنه يحارب أمراض الجهاز الهضمي لأنه يقاوم العدوى البكتيرية، الفيروسية، الفطرية، وأيضا الديدان.
- يساعد الثوم على إفراز المواد المسئولة عن امتصاص وإفراز الحديد في الدم مما يزيد من نسبة الحرق ويساعد على منع أمراض الأنيميا ونقص الحديد.
فوائد الثوم على البشرة:
- يحتوي الثوم على مضادات أكسدة والتي تساعد على حماية البشرة من العجز بل وتبقيها نضرة وشبابية.
- يساعد أيضا الثوم على محاربة أمراض البشرة التي تسببها الفطريات.
