فريق فستاني ~ 
شهر رمضان يكاد لا يخلو بيت من تجمع الأهل والأحباء والأصدقاء على مائدة إفطار واحدة وبشكل شبه يومي، وتكثر خلال الشهر الكريم "العزومات" سواء داخل المنزل أو خارجه. وبعد ساعات صيام طويلة عن الأكل والشرب قد يغفل البعض آداب المائدة، وينتج عن ذلك بعض السلوكيات غير المستحبة أمام العائلة أو الأصدقاء أثناء تناول الطعام.
وفيما يلي بعض النصائح والمعلومات التي تساعدك على الالتزام بآداب المائدة، والتي تنقسم إلى قسمين... الأولى تتعلق بالمضيف والثانية بالضيف.
أولًا: آداب المائدة بالنسبة للمضيف
١- اختيار مفارش مناسبة لتجمعات العائلة ويفضل توفير مناشف "مناديل" قماشية من نفس اللون والابتعاد عن المناديل الورقية. ويجب استخدام أطباق مناسبة ومختلفة تتوافق مع نوعية الطعام وتنسيق أدوات الطعام بالترتيب الآتي: (الملعقة - الشوكة - السكين - الكوب).
٢- يجب توافر التمر والماء في متناول كل ضيف، وليس في طبق واحد حتى يسهل الحصول عليه عند بداية الإفطار.
٣- أطباق المأكولات الرئيسية يجب وضعها في وسط الطاولة ويمكن تكرارها في حالة عدم توافرها إلى جانب بعض الضيوف.
٤- ضعي المشروبات الرمضانية في مائدة جانبية حتى لا يزدحم المكان، فذلك سيساعد الضيوف على تناول الطعام براحة أكبر.
٥- الحساء يجب وضعه في أطباق الضيوف ومن ثم نقله إلى مائدة صغيرة حتى لا يزدحم المكان بأوعيه فارغة.
٦- يجب أن تختاري مكان يمكنك فيه التنقل بسهولة بين الضيوف ويكون قريب إلى المطبخ.
ثانيًا: آداب المائدة بالنسبة للضيف
١- لا يجب التأخر عن موعدك، وخاصة في رمضان. ومن المفضل الحضور قبل الإفطار بساعة، فليس من اللائق القدوم قبل الإفطار مباشرة والجلوس على طاولة الطعام.
٢- يجب أن يكون جسمك مستقيما وأنت جالس ويديك على طرف المائدة، لتترك مساحة للغير.
٣- لا تقم بتمرير الطبق الخاص بك إلى شخص آخر، فهذا غير لائق في آداب مائدة الطعام.
٤- لا تقم بتقطيع الخبز بالسكين، ولكن بيدك وفوق الطبق، وإذا كان الطبق يحتوي على اللحوم فيجب تقطيع أجزاء منها لا تناولها مرة واحدة.
٥- احرصي على أخذ الكمية المناسبة لك من الطعام، خاصة أنه يجب عليك إنهائه وتركه فارغا بعد تناول الطعام، فهذه واحدة من أهم آداب المائدة.
٦- الكثير منا يشعر بالجوع الشديد مع نهاية يوم الصيام، ولكن هذا لا يعني الأكل بشراهة وبسرعة على مائدة الطعام.
٧- التحدث والفم ممتلئ بالطعام أو الشراب من الأمور المخالفة لآداب المائدة.
٨- تجنب إصدار أصوات عند تناول الحساء أو العصائر.
٩- لا تستمري في تناول الطعام بعد انتهاء الجميع.
١٠- الحرص على توجيه كلمات الشكر والامتنان عند تناولك الطعام للمضيف.
١١- بعد الانتهاء من الطعام احرصي على وضع الفوطة على الطاولة بشكل مرتب دون طيها بحيث يكون واضحا أنها مستخدمة وإعادة مقعد المائدة كما كان.
