Zynah.me

طريقة عمل ريزوتو بالمشروم

Author أميرة عزوز
null
Like
0
Joy
0
Angry
0
Love
0
Sad
0
Wow
0

على قدر ما يبدو تحضير الريزوتو عملية سهلة، إلا أن أدق التفاصيل تحدث فارقاً كبيراً في النتيجة. فإذا قمت بخطأ صغير جداً قد يصبح الريزوتو لزجاً، وهو ما يجب أن تتجنبيه. اتبعي خطواتنا والمقادير قدر الإمكان وستستمتعين بطبق شهي من الريزوتو بالمشروم.


مقادير ريزوتو المشروم:

كوب ونصف أرز مصري

نصف كوب مشروم بورشيني مجفف

١ مكعب مرقة خضروات

١ كوب مشروم أبيض

ربع كوب زبدة

٢ فص ثوم مقطع

ربع كوب كريمة لباني

١ كوب جبن بارميزان

١ بصلة مقطعة قطع صغيرة (اختياري)

ملح

فلفل أسود


خطوات تحضير ريزوتو المشروم:

١- نبدأ بتحويل مرقة الخضروات إلى شوربة. ضعي خمسة أكواب صغيرة أو متوسطة في وعاء مع مرقة الخضروات وقومي بتسخينهم لمدة ١٠ دقائق.

٢- في وعاء أخر، ضعي الزبدة، الثوم، البصل، المشروم، والأرز معاً وقلبيهم جيداً على النار لمدة دقيقتين تقريباً.

٣- أضيفي الشوربة التي قد قمتي بتحضيرها في الخطوة الأولى بالإضافة إلى الكريمة. تأكدي أن القدر موضوع على نار هادئة حتى يتم إمتصاص الشوربة بالكامل والتي تحتاج حوالي ٢٥ دقيقة. قومي بتقليب الخليط كل بضع دقائق.

٤- أضيفي الجبن، الملح والفلفل.

٥- أخيراً قومي بتزيينه بالبقدونس والمزيد من الجبن إذا أردت وستحصلين على أشهى طبق ريزوتو بالمشروم.


مواضيع أخرى اخترناها لك:
طريقة عمل الفشار بالكراميل
كيف تتعاملين مع عادات زوجك المزعجة؟
طريقة عمل التشيز كيك بالتوت البري


Like
0
Joy
0
Angry
0
Love
0
Sad
0
Wow
0
هل سمعتي عن ZYNAH ؟ متجر مستحضرات التجميل الأون لاين الخاص بموقع فستاني؟ أكثر من ١٠٠٠ منتج تجميل محلي للعناية بالبشرة والشعر و المكياج ❤️ اضغطي هنا لزيارة ZYNAH >>

الكاتب

أميرة عزوز

أميرة عزوز

هي ليست أميرة صغيرة! أول شيء تلاحظه عنها هي ابتسامتها، فهي تضيف الدفء إلى أي مكان. اهتمامها بالتفاصيل واضح جداً في أي شيء تقوم به، حتى اختيارها لاكسسواراتها اليومية المميزة... طوق الرأس آذان القط؟ أو ...

مشاركة الوصفة PintrestFacebookTwitter

احصلي على أخر الأخبار علي فستاني وإنضمي لقائمتنا!

Fustany.com

فستاني هو موقع إلكتروني للأزياء، الموضة، الجمال واللايف ستايل للمرأة العربية - وقرائنا معظمهم من مصر، السعودية وأمريكا.

ZynahFenunFustany TVInstagramFacebookPinterestTwitterYouTube

Fustany.com جميع الحقوق محفوظة