تعرفي على طريقة عمل الكيك بالطحين الأسمر

نفكر جميعاً في مختلف وصفات الطعام والحلويات التي يمكننا إعدادها بشكل بسيط وسريع. وفي الحقيقة كل ما يشغل بال أية امرأة في هذا الوقت، هي الوصفات التي من الممكن أن تعدها ولا تزيد من وزنها. فمن منا ترغب في أن تخسر رشاقتها من أجل وجبة شهية؟ ولكن نعلم أيضاً أن جميع الوصفات الخاصة بإعداد الكيك تعمل على زيادة وزننا حتى لو قمنا بتقليل السكر بها، يكفي أن يتواجد بها الدقيق الأبيض. لذلك كان الحل البديل هو الدقيق الأسمر كونه لا يزيد الوزن.

جربي طريقة عمل الكيك بالطحين الأسمر، والتي بلا شك يمكنك أن تتناولينها دون خوف أو قلق من زيادة الوزن واخبرينا رأيك بها.

مقادير الكيك بالطحين الأسمر:

٣ بيضات

١\٢ كوب زيت

٢ كوب دقيق أسمر

١ ملعقة كبيرة بيكنج باودر

١\٢ كوب حليب

١ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

٤/٣ كوب سكر

طريقة عمل الكيك بالدقيق الأسمر:

١- احضري صينية دائرية الشكل وادهنيها بكمية قليلة جداً من الزيت.

٢- سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ - ٢٠٠.

٣- احضري صحن عميق، ضعي فيه البيض واضربيه جيداً حتى يصبح لونه أبيض.

٤- اضيفي إليه كلاً من السكر والزيت والحليب.

٥- اخلطي المكونات السابقة جيداً، ثم اضيفي كلاً من البيكنج باودر والقرفة.

٦- ضعي الخليط السابق في الصينية الدائرية، وضعيها بالفرن لمدة نصف ساعة.

٧- فور أن ينضج الكيك، اخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد وزينيه ببعض من مسحوق القرفة.

مصدر الصورة الرئيسية: إنستجرام @thefeedfeed