جاسمين كمال 
الوصول لوزن مثالي والتخلص من الدهون الزائدة هو ما ترغب به الكثيرات من صاحبات الوزن الزائد. لذلك يظل البحث مستمراً دوماً عن وصفات للتخسيس وأطعمة للتخلص من الكرش ومشروبات حارقة للدهون.
وفي "فستاني" نسعى دوماً لمساعدتك في تحقيق ما ترغبين. لذلك قررنا اليوم أن نحدثك عن واحدة من وصفات الشوربة وهي الشوربة الحارقة للدهون والتي بالتأكيد ستساعدك في التخلص من الوزن الزائد...
٢٠ طريقة لسد الشهية المفتوحة وتقليل الشعور بالجوع
وصفات متنوعة لتحضير الشوربة الحارقة للدهون
الشوربة الحارقة للدهون للشيف سالي فؤاد
المقادير:
١ ملعقة كبيرة زيت
١ حبة بصل مقطعة صغير
١ كوب كوسة مقطعة مكعبات
١ كوب كرنب مقطع
١ كوب كرات مقطع
٢/١ كوب بقدونس طازج مقطع
١ كوب مرقة منزوعة الدسم
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
كاري أو كركم (حسب الرغبة)
رشة قرفة
طريقة تحضير الشوربة الحارقة للدهون:
١- ضعي الزيت والبصل والكاري في قدر غويط على النار، ليشوح قليلاً.
٢- أضيفي الكرنب والكرات والكوسة، مع التقليب جيداً.
٣- أضيفي المرقة وملح وفلفل والقرفة .
٤- قومي بتغطية القدر، واتركيه على النار حتى ينضج.
٥- ارفعي الخليط بعد ذلك من على النار واضربيه في الخلاط.
٦- اسكبي الشوربة في طبق التقديم، ويمكنك تزيينها ببعض أوراق البقدونس.
الشوربة الحارقة للدهون للشيف علاء
المقادير:
٢/١ كوب عصير طماطم
١ صدر فرخة مسلوق ومقطع مكعبات
١ عود كرات مقطع
١ فص ثوم مفروم
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
١ حبة بصل مفروم أو مقطع
١ عود كرفس مقطع
١ كوب كرنب أحمر مقطع
١ كوب كرنب أخضر مقطع
٢ كوب مرقة
١ حبة جزر مبشورة
___________________________________________
ما هو المشروب الساخن المناسب لبرجك الفلكي؟
__________________________________________
طريقة التحضير:
١- ضعي كلاً من البصل والكرفس والكرات والثوم مع ملعقة زيت زيتون على النار، واتركيهم للتشويح.
٢- أضيفي الكرنب الأحمر والأخضر وقلبي جيداً، واتركيها لعدة دقائق حتى تنضج.
٣- أضيفي بعد ذلك الجزر المبشور.
٤- أضيفي المرقة والملح والفلفل إلى الخليط السابق، واتركيها تنضج.
٥- ارفعي الشوربة بعد ذلك من على النار، ويمكنك ضربها في الخلاط أو تركها كما هي.
٦- ضعيها في طبق التقديم، مع تزيينها بقطع صدور الدجاج.
الشوربة الحارقة للدهون للشيف شربيني
المقادير:
٣ حبات طماطم مفرومة
١ مكعب مرقة
٢/١ لتر مرقة
بقدونس للتزييين
١ كوب كرنب مقطع
فلفل حار
١ حبة بصل مفروم
١ عود كرفس
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
بهارات
١ عود كرات
__________________________________________
١٠ أفكار عشاء شهية ومشبعة للتجديد من وجبتك المسائية
_________________________________________
طريقة التحضير:
١- في قدر على النار، ضعي كلاً من لتر ومكعب المرقة والكرفس والكرات والبهارات والبصل والطماطم والفلفل والملح واتركيها حتى تنضج.
٢- أضيفي بعد ذلك الكرنب المقطع للخليط السابق.
٣- أضيفي بعد ذلك الفلفل الحار المقطع.
٤- اتركي الخليط حتى يصل لمرحلة الغليان وينضج تماماً.
٥- ارفعي الشوربة من على النار وضعيها في طبق التقديم.
٦- قومي بتزيينها بقطع من البقدونس.
وبالهناء والشفاء!
