جاسمين كمال 
جميعنا نواجه صعوبة في تحضير وجبة العشاء، فما بين شعورنا بالجوع ورغبتنا في أن تكون الوجبة شهية، وغير دسمة، وفي الوقت ذاته سهلة التحضير… نقف في حيرة كل يوم. وكما تحدثنا في السابق وشاركناكِ بأفكار فطور متنوعة، قررنا اليوم أن نشاركك بأفكار وصفات للعشاء مشبع وشهي وسهل التحضير، تابعي معنا في السطور التالية واختاري ما يناسبك...
أكثر من ١٠ أفكار فطور مختلفة للتجديد من وجبتك الصباحية كل يوم
إليكِ ١٠ أفكار لوجبات عشاء شهية وسهلة التحضير:
١- فلفل ألوان محشي بالداجاج والموتزاريلا
٩ طرق مختلفة ولذيذة لتناول الشوفان في الإفطار
هي واحدة من وصفات رجيم الكيتو الشهية، والتي تعد من وصفات العشاء الخفيفة والصحية والمشبعة أيضاً، كما يتم تحضيرها في ١٠ دقائق فقط!
المقادير:
-٣ أكواب جبن موتزاريلا مبشورة جيداً
-٢/١ كوب جبن بارمازيان مبشور
-٣ فصوص ثوم مبشور
-١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
-رشة (فلفل أحمر مطحون+ ملح+ فلفل أسود)
-٢ صدور فراخ مخلية ومقطعة مكعبات
-٤ حبات فلفل ألوان مقطعة نصف
طريقة التحضير:
١- شوحي مكعبات الفراخ في ملعقة زيت، ثم أضيفي الثوم والبقدونس المفروم والتوابل.
٢ - احشي حبات الفلفل بالفراخ، وأضيفي إليها الجبن المبشور.
٣- أحضري صينية فرن، وضعي بها الفلفل المحشو ثم أدخليها الفرن حتى يسيح الجبن.
٢- الشوربة الحارقة للدهون لعشاء صحي وشهي
إذا كنتِ تعانين من مشاكل بالحرق، أو تتبعين نظامًا صحيًا، فالشوربة الحارقة للدهون ستكون مثالية لكِ كوجبة عشاء. ستتمتعين بوجبة صحية ومُشبعة، وتساعدك أيضًا على تحسين الحرق. جربيها الآن..
٣- طريقة عمل المكرونة بالجبن للعشاء
أسهل طريقة لعمل الكريب بالمنزل... ووصفات حلو وحادق
من منا لا يحب المكرونة بالجبنة؟ وبالرغم من أنها تبدو صعبة ومرتبطة بأكلها في المطاعم فقط، إلا أنها من أسهل وأسرع الوصفات التي يمكنك عملها في المنزل. جربيها بهذه الطريقة، وستحصلين على وجبة عشاء جديدة وسيحبها جميع أفراد المنزل.
٤- سلطة السالمون المدخن
إذا كنتِ من مُحبي السالمون، فلابد من تجربة سلطة السالمون المدخن. فهو وجبة صحية ومُشبعة، وبالطبع جديدة عليكِ. ستشعرين بأنك تتناولين عشائك في مطعم فخم عند تجربة هذه الوصفة.
٥- طريقة عمل لازانيا الكوسة للعشاء
الكوسة من الخضروات المفيدة جدًا، ولكن ترتبط أحيانًا في أذهاننا بالملل. جربيها كوصفة لازانيا، وستغيرين فكرتك عن الكوسة نهائيًا. ستحصلين على وصفة مشبعة ولذيذة، وسيحبها الأطفال. وبالرغم من أنها تبدو متطلبة للمجهود، إلا أنها سهلة وسريعة في تحضيرها.
٦- طريقة عمل سلطة الدجاج الشهية
١- اسلقي ٢ من صدور الدجاج بالطريقة التقليدية. وبعد الانتهاء اتركيها تبرد قليلاً.
٢- في وعاء كبير، اخلطي ٥ ملاعق كبيرة من المايونيز مع ٢ ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
٣- في وعاء آخر، اخلطي ٢ عود كرفس مفروم مع ١ تفاحة مبشورة مع ٢/١ حبة فلفل أحمر مبشور مع ٦ حبات زيتون أخضر.
٤- في طبق التقديم، اخلطي المكونات السابقة معا قطع الفراخ مع المايونيز والليمون والخضروات.
٧- لفائف البيض لعشاء خفيف ولذيذ
لماذا لا نأخذ العشاء التقليدي كالبيض إلى مرحلة أعلى؟ جربي وصفة لفائف البيض الكورية لتجربة مثالية! ستشعرين بأنكِ في مطعم كوري فخم، وتتناولين عشاءًا شهيًا غير معتادًا. والأجمل، أن مكوناته بسيطة وموجودة بالمنزل، وسريعة جدًا في تحضيرها.
٨- كرات الكوسة المبشورة
مرة أخرى مع وصفات الكوسة غير التقليدية. كرات الكوسة المبشورة من ألذ الوصفات التي يمكنك تجربتها كوجبة عشاء. وتتميز بأنها سهلة وسريعة ومكوناتها موجودة بالمنزل.
٩- طريقة تحضير الأفوكادو المحشي بالفراخ
الأفوكادو معروف بفوائدة المتعددة للصحة. فماذا لو جمعتِ بين الدهون الصحية الموجودة به وبين البروتين كالدجاج؟ ستحصلين على وجبة مثالية لعشاء فاخر مصنوع بالمنزل. كما أن إعداده لا يأخذ وقتًا كثيرًا، وهو مفيد جدًا لصحة أطفالك.
١٠- طريقة عمل سلطة التونة
سلطة التونة هي المُنقذ لوجبة عشاء سريعة وسهلة وغنية بالبروتينات. والرائع أيضًا أنها تصلح كوجبة عشاء لجميع أفراد الأسرة، سواء كانوا يتبعون نظامًا صحيًا أم لا.فإذا كنتِ لا تريدين قضاء وقت طويل بالمطبخ لتحضير وجبة العشاء، وتريدين صنع وجبة تصلح لأفراد الأسرة بمختلف أنظمتهم الغذائية، فسلطة التونة هي الخيار الأمثل لكِ.
