9مللت من حلويات رمضان المعتادة وترغبين في تجربة الجديد؟ أم إنك تستعدين لعمل بسكويت العيد؟ عل كل حال سيكون بسكويت العشر دقائق خياراً جيداً. فهو حلوى شهية ولاقى انتشاراً كبيراً في الفترة الأخيرة. كما أنه لن يحتاج وقت أو مجهود أو حتى تكلفة عالية، لذا يعد خياراً مثالياً إن كنت ترغبين في تجربته لكسر الروتين أو ليكون هو نفسه بسكويت العيد.
لذا قررنا اليوم أن نشاركك بخطوات وطريقة عمل بسكويت العشر دقائق بأقل تكاليف، فقط تابعي معنا وجهزي المكونات وطبقي الخطوات وستحصلين على النتيجة المرغوبة.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بأقل تكاليف
مقادير بسكويت العشر دقائق:
١ بيضة
٢/١ كوب سكر
١ ملعقة صغيرة فانيليا
١ كوب زيت
١ ملعقة صغيرة بيكينج بودر
١ ٢/١ كوب دقيق
_______________________________________
٣٠ وصفة حلويات في قائمة إفطار رمضان تستحق التجربة
______________________________________
طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق:
١- في وعاء غويط، اخلطي المكونات الجافة معاً. (الدقيق، الفانيليا، البيكينج بودر)
٢- في وعاء آخر، اخلطي كلاً من الزيت والبيضة والسكر، واضربيهم جيداً. (يمكنك استخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي)
٣- أضيفي الخليط الأول (الدقيق، الفانيليا، البيكينج بودر) إلى الثاني (الزيت والبيضة والسكر)، واخلطيهم جيداً، حتى يتحولوا إلى عجين متماسك.
لاحظي: إن كنت ترغبين في أن يكون هناك بسكويت سادة وآخر بالكاكاو، اقسمي العجين إلى نصفين. واعجني أحدهما بـ ١ ملعقة كبيرة من الكاكاو.
٤- جهزي صينية فرن بمقاس مناسب وادهنيها بقليل من الزيت.
٥- شكلي كرات دائرية من العجين، ورصيها في صينية الفرن.
انتبهي: اتركي مسافات كافية بين كل قطعة وأخرى في الصينية حتى لا تلتصق.
٦- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقيقة.
7- اخرجي البسكويت فور أن ينضج، واتركيه ليبرد.
٨- ضعيه في طبق التقديم، مع كوب من الشاي أو أي مشروب تفضلينه.
وبالهناء والشفاء!