من منا لم يحاول تجربة البيتزا التي تحتوي على مكونين فقط؟ فالأكلات والحلويات التي لا تحتاج مجهود كبير أو مكونات كثيرة لإعدادها هي وصفات سهلة ويمكن تحضيرها في دقائق لتكون منقذك عند الحاجة إليها بعد يوم طويل ومرهق. ولذا جمعت لك مجموعة من الوصفات التي يمكن إعدادها بمكونين فقط.
كعكة الشوكولاتة
لستِ بحاجة إلى الكثير من المكونات، يمكنك إعدادها بسهولة خاصة إذا لم تستطيعي تحضير حلوى للضيوف.
مصدر الصورة: إنستجرام@sbsfood
مقادير عمل كيكة الشوكولاتة:
٥ بيضات
١ كوب من رقائق الشوكولاتة
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة:
١- ضعي الشوكولاتة في إناء وضعيها في الميكروويف لمدة دقيقتان
٢- اخلطيها جيدا حتى تصبح متجانسة
٣- احضري إنائين، واحد لوضع صفار البيض والآخر لوضع بياض البيض
٤- اخلطي بياض البيض جيدا حتى يكون متجانس ولونه أبيض
٥- ضعي صفار البيض في إناء الشوكولاتة واحدة تلو الآخرى مع الخلط جيدا
٦- ضعي عليه بياض البيض
٧- احضري صينية وضعي فيها ورقة زبدة وضعي فيها الخليط
٨- اتركيها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة على درجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية.
فطيرة الموز
هذه الوصفة من أسهل وألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها للأطفال أو حتى قبل ذهابك للعمل.
مصدر الصورة: إنستجرام@lorabonvivant
مقادير عمل فطيرة "بانكيك" الموز:
١ موزة مقشرة
١/٢ ملعقة صغيرة من الفانليا السائلة
١ بيضة
طريقة عمل فطيرة الموز:
١- اخلطي الموزة مع البيضة والفانليا جيدا.
٢- ضعي زبدة أو ملعقة صغيرة من الزيت النباتي في المقلاة، واتركيها لتسخن.
٣- ضعي خليط الموز واتركيها حتى يتغير لونها للذهبي ومن ثم اقلبيها على الوجه الآخر.
صدور الدجاج مشوية بالفرن
هذه الوصفة يمكن تحضيرها لعائلتك وخاصة بعد إرهاق العمل، ومن المفضل اعداد طبق من الأرز والسلطة.
مصدر الصورة:إنستجرام@thegutlessfoodie
مقادير عمل دجاج مشوي بالصوص:
-١/٢ كيلو من صدور الدجاج المخلية
- صوص الستيك أو الباربكيو
طريقة عمل دجاج مشوي بالصوص:
١- ضعي صدور الدجاج في الصوص لمدة يوم كامل في الثلاجة.
٢- ضعيها في صينية في الدرج الأوسط في الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية.
ماكرون بجوز الهند
هذه الوصفة من الوصفات المغذية والتي تمدك بالطاقة خلال اليوم.
مصدر الصورة: إنستجرام@m2_way_sea
مقادير عمل ماكرون بجوز الهند:
١/٢ كيلو من رقائق جوز الهند
١ علبة من الحليب المكثف المحلى
طريقة عمل ماكرون بجوز الهند:
١- ضعي رقائق جوز الهند مع اللبن المكثف واخلطيهم جيدا على أن يكون الخليط متماسك.
٢- احضرى صينية وضعي بها ورق زبدة.
٣- شكليهم على شكل كرات صغيرة وضعيهم في الفرن لمدة دقائق حتى تكتسب اللون البني.
البيتزا
هذه الطريقة انتشرت بشكل كبير خاصة لسهولتها وسرعة إعدادها في أي وقت.
مقادير عمل البيتزا:
٢ كوب من الزبادي
٧ ملاعق كبيرة من الدقيق وعليهم رشة من الملح
١ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر، إذا أردت الحصول على بيتزا سميكة
طريقة عمل البيتزا:
١- اخلطي المكونات معا جيدا.
٢- ضعي القليل من الزيت في صينية وضعي المكونات عليه.
٣- ضعي الصينية في الفرن في الرف الأوسط لمدة ٣٠ دقيقة.
٤- مع العلم أنه يمكن إضافة أي صوص أو جبن للبيتزا.
مصدر الصورة الرئيسية: إنستجرام @localmilkblog.com